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食品凈化車間-車間凈化
2024-04-15食品凈化車間是什么?,是指對(duì)食品進(jìn)行凈化、去污、消毒和殺菌處理,以保證食品衛(wèi)生和安全的一種設(shè)施。食品凈化車間的凈化效果主要取決于空氣中微生物數(shù)量的多少,一般要求潔凈區(qū)內(nèi)無(wú)塵、無(wú)菌、無(wú)異味。根據(jù)食品加工要求不同,可以分為兩種:一種是在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)空氣進(jìn)行凈化處理;另一種是在生產(chǎn)前對(duì)空氣進(jìn)行凈化處理。在食品加工過(guò)程中,空氣中存在大量細(xì)菌,當(dāng)污染空氣從外界吹入加工間時(shí),細(xì)菌就會(huì)順著氣流進(jìn)入操作區(qū)內(nèi)。因此,為了防止微生物污染,必須對(duì)空氣進(jìn)行凈化處理。凈化車間的設(shè)計(jì)和施工要根據(jù)工廠實(shí)際情況來(lái)定,并且需要根據(jù)相關(guān)規(guī)范來(lái)做。
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凈化工程適合哪些行業(yè)
2024-04-08凈化工程能夠凈化空氣中的雜質(zhì)、細(xì)菌和有害氣體,并為其生產(chǎn)提供清潔舒適的環(huán)境,逐漸在各個(gè)行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用。在建設(shè)凈化項(xiàng)目期間,設(shè)計(jì)和使用方向根據(jù)用途而有很大不同,所以要了解凈化工程包括哪些類型,以及不同的使用操作方法。
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食品凈化車間裝修施工應(yīng)該注意什么?
2024-04-01食品凈化車間裝修施工注意事項(xiàng)為嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)過(guò)程中的微污染源,食品無(wú)塵車間必須注意以下幾點(diǎn):